Depuis 2013, le surimi est l’un des produits que les français boudent le plus. Selon les différentes études faites sur le sujet, ses ventes ont baissé dès 2012 et ont chuté de 6,3% en 2013. La raison évoquée : le scandale de la viande de cheval de l’an dernier qui a déclenché une méfiance de la part des consommateurs. Pour relancer les ventes, Fleury Michon invite les internautes à vérifier par eux-mêmes l’origine du produit en Alaska.

Venez vérifier !

« Nous n’avons pas été épargnés par le scandale de la viande de cheval » déclare Nathalie Sicard, responsable marketing de l’activité surimi de Fleury Michon. Ce produit, qui représente 20 % de ses ventes et détient 25 % du marché français, a subi les conséquences d’un des plus grands scandales de l’industrie agro-alimentaire de ces dernières années. En effet, les consommateurs sont nombreux à se poser des questions concernant la composition du surimi : Pour certains, il s’agit de chair de crabe, pour d’autres, il s’agit de nourriture reconstituée. Alors pour relancer les ventes, la marque joue clairement la carte de la transparence et souhaite se montrer responsable sur la provenance du poisson.FleuryMichon2

Fleury Michon et l’agence DDB Paris lance alors une campagne intitulée « Venez vérifier » et invite les blogueurs spécialisés dans l’alimentation ainsi que 3 consommateurs tirés au sort à partir en Alaska et visiter leur usine en Vendée pour vérifier l’élaboration du surimi.

Le spot publicitaire réalisé pour l’occasion nous présente 3 pêcheurs d’Alaska, Nick, Rob et Glenn, défendant ainsi la marque en affirmant que leur pêche sert à la préparation du surimi. L’opération est diffusée sur de nombreux réseaux sociaux, notamment par l’utilisation du hashtag #venezverifier et la mise en ligne de plusieurs vidéos de brand content sur le site dédié à cette campagne. L’industriel montre ainsi sa détermination pour regagner la confiance des consommateurs et relancer les ventes de surimi.

 

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